pin
Моторная ул., 9г Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Расстоечные шкафы

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф расстоечный Восход Бриз-122

    Ширина
    2010 мм
    Глубина
    1193 мм
    Мощность
    4.8 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    548 кг
    Вес (без упаковки)
    450 кг
    Габариты в упаковке
    2170х1390х1200 мм
    Температурный режим
    от 30 до 45 °С
    Высота (без упаковки)
    2265 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Размеры дверных проемов
     810x1830 мм
    Вместимость стеллажных тележек
    2
    Относительная влажность воздуха
    от 60 до 90%
    Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки
     760x930x1800 мм
    Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С
    не более 25 мин.
  • Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ

    6х GN 1/1
    Ширина
    1300 мм
    Глубина
    1022 мм
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
    Количество ТЭНов
    4
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    72х хлебная форма №7
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    650 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Полезный объем камеры
    940 л
    Потребляемая мощность
    1,7 кВт
    Уровень влажности в камере
    от 50 до 95%
    Вместимость гастроемкостей
    72х хлебная форма №7 6х GN 1/1
    Объем воды, заливаемой в ванну
    1 дм3
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С)
    20 мин.
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере
    45 °С
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С
    0,5 кВт*ч
  • Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ104-01

    Ширина
    1300 мм
    Глубина
    1025 мм
    Мощность
    1.25 кВт
    Напряжение
    220 В
    Количество ванн
    2
    Формат емкостей
    блок хлебных форм 3Л7
    Вес (с упаковкой)
    172 кг
    Количество ТЭНов
    2
    Вес (без упаковки)
    106 кг
    Количество уровней
    2
    Температурный режим
    от 30 до 90 °С
    Высота (без упаковки)
    680 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Полезный объем камеры
    0,39 м3
    Количество полок-решеток
    4
    Уровень влажности в камере
    от 50 до 90 %
    Объем воды для каждой камеры
    1 л
    Количество терморегуляторов
    1
    Количество устанавливаемых хлебных форм №7
    12х4 = 48
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С
    30 мин
  • Шкаф расстоечный Восход Бриз плюс Супер

    Ширина
    2930 мм
    Глубина
    1900 мм
    Мощность
    2.4 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    520
    Вес с упаковкой
    Верхняя часть шкафа 922 кг Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 770 кг V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 135 кг
    Вес (с упаковкой)
    1827 кг
    14 заготовок в мин
    от 3,6 до 36* мин.
    60 заготовок в мин
    от 1,7 до 8,5* мин.
    Вес (без упаковки)
    1500 кг
    Верхняя часть шкафа
    922 кг
    Габариты в упаковке
    Верхняя часть шкафа 2450х1200х2070 мм Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 2280х1170х2130 мм V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 1050х750х750 мм
    Производительность
    от 14 до 60 шт/мин.
    Высота (без упаковки)
    2841 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Общее количество ячеек
     600
    Давление сжатого воздуха
    0,6 Мпа
    Масса тестовых заготовок
    от 0,1 до 0,8 кг
    Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны
    770 кг
    V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями
    135 кг
    Продолжительность предварительной расстойки тестовых заготовок, при производительности
    14 заготовок в мин от 3,6 до 36* мин. 60 заготовок в мин: от 1,7 до 8,5* мин.
  • Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS

    Ширина
    1220 мм
    Глубина
    815 мм
    Мощность
    2.8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вес (без упаковки)
    46 кг
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    940 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Внутренний размер камеры
    720х1190х650 мм

Пушистые булочки, пышные пироги, ароматный хлеб - все это невозможно представить без правильного растворения теста. Именно расстоечные шкафы помогают добиться идеального результата. 

Купить расстоечные шкафы в Волгограде

В Самаре найдется достаточно мест, где можно купить расстоечные шкафы. Но как выбрать идеальный вариант для вашего бизнеса? 

Основные критерии выбора:

  • Размер: Выберите шкаф, учитывая объем производства и размер булочных изделий. 

  • Тип нагрева: Растоечные шкафы могут быть с электрическим или паровым нагревом. 

  • Функции: Дополнительные функции могут включать регулировку температуры, влажности и таймер. 

  • Бюджет: Цены на расстоечные шкафы могут сильно отличаться в зависимости от функционала и производителя. 

Советы:

  • Проконсультируйтесь с профессиональными пекарями или специалистами магазина о выборе подходящей модели. 

  • Обратите внимание на гарантийные обязательства и доступность запчастей. 

Часто задаваемые вопросы:

Как выбрать расстоечный шкаф для домашней выпечки? 

Для дома достаточно компактного электрического шкафа с регулировкой температуры. 

Какой тип нагрева лучше - паровой или электрический? 

Паровой нагрев обеспечивает более равномерное растворение теста, но электрические шкафы более доступны по цене. 

Где можно купить запчасти для расстоечного шкафа? 

Запчасти можно купить в специализированных магазинах или у дилеров производителя. 

Заключение:

Купить расстоечные шкафы в Волгограде - необходимое вложение для любого пекаря, который ценит качество и красоту своих изделий. Правильный расстоечный шкаф поможет вам достичь идеального результата и порадовать своих клиентов свежими и вкусными булочками, пирогами и хлебом. 

Кстати, если вы ищете не только расстоечные шкафы, но и другое оборудование для пекарни, то не забывайте о купить котлы пищеварочные в Волгограде и другое тепловое оборудование. Купить котлы пищеварочные — это отличный вариант для приготовления вкусных супов, каш и других блюд.

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2