pin
Моторная ул., 9г Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake E11

    Высота
    2500 мм
    Ширина
    1550 мм
    Глубина
    1990 мм
    Мощность
    47 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    800х800 мм, 1000х800 мм
    Парообразование
    5 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    1150 кг
    Количество уровней
    18
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
     3
  • Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 (с вулканическим камнем)

    Высота
    420 мм
    Ширина
    935 мм
    Глубина
    560 мм
    Мощность
    5 кВт
    Диаметр пиццы
    310 см
    Источник тепла
    220 В, 380 В
    Вес (с упаковкой)
    75 кг
    Вес (без упаковки)
    50 кг
    Вместимость (пицц)
    2
    Габариты в упаковке
    1035х660х670 мм
    Температурный режим
    от 50 до 500 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    600х360 мм
    Количество пицц в одной камере
    2
    Количество нагревательных элементов
    8
    Термостойкость вулканического камня
    1500 °С
  • Печь для пиццы Apach AMS2 ECO

    Высота
    350 мм
    Ширина
    510 мм
    Глубина
    590 мм
    Мощность
    3.5 кВт
    Диаметр пиццы
    34 см
    Источник тепла
    220 В
    Вес (с упаковкой)
    36.1 кг
    Вес (без упаковки)
    29 кг
    Вместимость (пицц)
    2
    Габариты в упаковке
    710х790х450 мм
    Температурный режим
    от 50 до 350 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    350х410х75 мм
    Количество пицц в одной камере
    1
  • Печь микроволновая Menumaster DEC14E2

    Объем
    17 л
    Высота
    343 мм
    Ширина
    425 мм
    Глубина
    578 мм
    Мощность
    1.4 кВт
    Напряжение
    220 В
    Управление
    электронное
    Длина шнура
    1,7 м
    Вес (с упаковкой)
    33 кг
    Режим разморозки
    True
    Вес (без упаковки)
    30 кг
    Энергопотребление
    2,3 кВт
    Внутренние размеры
    330х305х171 мм
    Габариты в упаковке
    556х473х625 мм
    Страна-производитель
    США
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

    Печь
    1115 кг
    Высота
    2385 мм
    Ширина
    1800 мм
    Глубина
    1673 мм
    Мощность
    60 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    4,6 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Печь 1115 кг Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 237,5 кг
    Размер противня
    660х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1352.5 кг
    Вес (без упаковки)
    1285 кг
    Габариты в упаковке
    Печь 1940х1550х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 1010х750х770 мм
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Газообразное топливо
     6,2 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    7,1 / 11,1 м2​*
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  6,2 м3/ч Жидкое топливо: 4,6 кг/ч
    Электрическая мощность
    2,5 кВт
    Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне)
    144*
    Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне)
    96***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150** Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96*** Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-1
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    135*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    150**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)
    288*
    Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус
    237,5 кг

Полезные статьи

Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2