pin
Моторная ул., 9г Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд
    Статус наличия

  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-2/1

    Высота
    754 мм
    Ширина
    1072 мм
    Глубина
    1042 мм
    Мощность
    Потребляемая 22,4 кВт Режим "Сухой жар": 21,6 кВт Режим "Пар": 18 кВт
    Режим "Пар"
    18 кВт
    Вместимость
    6х GN 2/1
    Подключение
    380 В
    Потребляемая
    22,4 кВт
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    3x 35 A
    Режим "Сухой жар"
    21,6 кВт
    Вес (без упаковки)
    131 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Производительность в день
    от 60 до 160 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach AP6D COMPACT

    Высота
    730 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    842 мм
    Мощность
    7 кВт
    Вместимость
    6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    98 кг
    Вес (без упаковки)
    93 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Габариты в упаковке
    630х930х1042 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Количество скоростей вентилятора
    2
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPR

    Высота
    843 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    1120 мм
    Мощность
    24 кВт
    Подключение
    газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Retigo O2011I VISION II

    Высота
    1858 мм
    Ширина
    948 мм
    Глубина
    834 мм
    Мощность
    36.9 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    260 кг
    Вес (без упаковки)
    235 кг
    Подвод / слив воды
    G 3/4" / 50 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Производительность
    400-600 порций в день
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    инжектор
    Защита предохранителями
    63 А
    Теплопроизводительность
    36 кВт
    Максимальный уровень шума
    70 дБА
    Расстояние между уровнями
    63 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01

    Высота
    1085 мм
    Ширина
    840 мм
    Глубина
    800 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    140 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    270 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    12,5 кВт
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество воздушных ТЭНов
    3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Номинальная нагрузка на гастроемкость
    3 кг

Полезные статьи

Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?
27 Фев 2026
Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?
Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?
25 Фев 2026
Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?
Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?
24 Фев 2026
Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?
Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров
17 Фев 2026
Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров
Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта
16 Фев 2026
Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Готовые решения

Наши сертификаты