Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Волгограде

Печь для пиццы Apach AML9

Наличие уточняйте

189949 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

420 мм

Ширина

1370 мм

Глубина

1210 мм

Мощность

13.2 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

220 кг

Вместимость (пицц)

9

Габариты в упаковке

1570х1410х580 мм

Температурный режим

от 50 до 500 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

1080х1080х140 мм

Количество пицц в одной камере

9
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70М-НШ

Наличие уточняйте

134640 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1365 мм

Ширина

1120 мм

Глубина

от 805 до 1030 мм

Хладагент

R404a

Напряжение

220 В

Глубина ванны

85 мм

Линия раздачи

Патша

Вес (без упаковки)

105 кг

Энергопотребление

5,4 кВт*ч/сутки

Потребляемая мощность

0,357 кВт

Общая масса хладагента

0,22 кг

Демонстрационная площадь

0,49 м2

Температура холодильной витрины

от 1 до 10 °С
Мармит Пищевые Технологии МЭП-2Б-ШС, венге

Наличие уточняйте

67510 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1370 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

910 мм

Мощность

2 кВт

Источник тепла

220 В

Количество ТЭНов

4

Способ установки

напольный

Вес (без упаковки)

105 кг

Температурный режим

от 0 до 90 °C

Гастронормированный

True

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

1,6 кВт

Общий объем функциональных емкостей

0,144 м3

Установленная безотказная наработка мармита

650 ч

Удельное потребление электроэнергии на разогрев

0,015 кВт

Удельное потребление электроэнергии в установившемся режиме

0,02 кВт
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES

Наличие уточняйте

898880 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

762 мм

Ширина

876 мм

Глубина

794 мм

На лоток

15 кг

Мощность

11 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 2,3 л/час Максимальный: 36 л/час

Вместимость

6+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

36 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (без упаковки)

111 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

На пароконвектомат

30 кг

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

2,3 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 15 до 20 шт.
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Наличие уточняйте

517811 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

18.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

90 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

67 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Печь для пиццы Apach AML9

Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70М-НШ

Мармит Пищевые Технологии МЭП-2Б-ШС, венге

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты