Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Волгограде

Мармит Abat ПМЭС-70КМ-01 кашир.

Наличие уточняйте

58100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1240 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 705 до 1030 мм

Напряжение

380 В

Линия раздачи

Аста

Вес (без упаковки)

95 кг

Потребляемая мощность

3,201 кВт

Демонстрационная площадь

0,46 м2

Время разогрева до рабочей температуры

20 мин.
Плита индукционная Gemlux GL-IC3504PRO

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

910 мм

Ширина

700 мм

Глубина

760 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Вес (без упаковки)

11.55 кг

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат UNOX XB 893

Наличие уточняйте

258550 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1250 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

15.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

112 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

Наличие уточняйте

330099 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

1202 мм

Глубина

1050 мм

Мощность

32 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Объем чаши

120 л

Расход газа

Природный 3,386 м3/ч Сжиженный: 2,524 кг/ч

Подключение

газ

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Опрокидывание

ручное

Толщина дна чаши

10 мм

Вес (без упаковки)

185 кг

Площадь пода чаши

0.67 м2

Количество горелок

2

Температурный режим

от 100 до 340 °С

Страна-производитель

Россия

Время разогрева сковороды до 230 °C

14 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

1100х630х197 мм
Котел варочный Hackman (4215344) Viking 100E

Наличие уточняйте

730200 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

100 л

Высота

1020 мм

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1154 мм

Глубина

750 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

380 В

Опрокидывание

автоматическое

Температурный режим

120 °C

Страна-производитель

Италия

Тепловое

Мармит Abat ПМЭС-70КМ-01 кашир.

Плита индукционная Gemlux GL-IC3504PRO

Пароконвектомат UNOX XB 893

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

Котел варочный Hackman (4215344) Viking 100E

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты