Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Волгограде

Печь конвекционная Gierre BAKE 1600 M

Наличие уточняйте

1352532 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2150 мм

Ширина

925 мм

Глубина

1695 мм

Мощность

23.7 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

390 кг

Вес (без упаковки)

337 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

16

Габариты в упаковке

1050х1500х2260 мм

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

88 мм
Шкаф расстоечный Bassanina PCR6080.4.2

Наличие уточняйте

591890 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

1800 мм

Глубина

1950 мм

Мощность

6 кВт

Напряжение

380 В

Формат емкостей

противень 600x800 мм

Вес (с упаковкой)

300 кг

Внутренние размеры

1680x1670x2000 мм

Вместимость тележек

4

Температурный режим

от 0 до 40 °С

Высота (без упаковки)

2300 мм

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R

Наличие уточняйте

183480 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

538 мм

Ширина

750 мм

Глубина

773 мм

Мощность

5 кВт

Подключение

220 В, 380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

50 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

3

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Печь конвекционная Grill Master ФЖШ/1

Наличие уточняйте

62856 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

574 мм

Ширина

595 мм

Глубина

613 мм

Мощность

2.6 кВт

Управление

электромеханическое

Подключение

220 В

Размеры камеры

450х418х360 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

435x330x15 ENTECO

Вес (с упаковкой)

47 кг

Вес (без упаковки)

40 кг

Количество уровней

4

Габариты в упаковке

680х700х830 мм

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

70 мм
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-К

Наличие уточняйте

188450 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

950 мм

Ширина

800 мм

Глубина

899 мм

Линия 700

True

Мощность

9 кВт

Объем чаши

40 л

Подключение

380 В

Количество ТЭНов

3

Вес (без упаковки)

101 кг

Площадь пода чаши

0.27 м2

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

9 кВт

Время разогрева сковороды до 230 °C

12 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

577х470х197 мм

Тепловое

Печь конвекционная Gierre BAKE 1600 M

Шкаф расстоечный Bassanina PCR6080.4.2

Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R

Печь конвекционная Grill Master ФЖШ/1

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-К

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты