Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Волгограде

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ELRV-DR со сливным отверстием

Наличие уточняйте

195800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

682 мм

Ширина

800 мм

Глубина

829 мм

Мощность

10.3 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Размеры камеры

75 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

72 кг

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ETRV без сливного отверстия

Наличие уточняйте

464350 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

952 мм

Ширина

800 мм

Глубина

811 мм

Мощность

15.5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

96 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Мармит Abat ЭМК-70ПМ-01 кашир.

Наличие уточняйте

180532 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1344 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 720 до 1370 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Передвижная

Размеры ванны

1340х510х180 мм

Вес (без упаковки)

128 кг

Потребляемая мощность

3,021 кВт

Объем воды в ванне мармита

15 л

Вместимость гастроемкостей

8х GN 1/2 глубиной 150 мм

Температура воздуха в ванне мармита

85 °С

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры

30 мин.
Фритюрница Apach APFE-49P

Наличие уточняйте

130404 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

400 мм

Глубина

900 мм

Мощность

16 кВт

Установка

напольная

Подключение

380 В

Размер ванны

300х400х200 мм

Количество ванн

1

Вес (с упаковкой)

56 кг

Вес (без упаковки)

50 кг

Объем одной ванны

18 л

Габариты в упаковке

600х1100х1050 мм

Кран для слива масла

True

Температурный режим

от 90 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Общий объем фритюрного масла

18 л
Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/2M

Наличие уточняйте

151800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

700 мм

Ширина

1002 мм

Глубина

864 мм

1+1х Ø500 мм

4+4х Ø350 мм

Мощность

10.4 кВт

Диаметр пиццы

от 35 до 50 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

180 кг

Вес (без упаковки)

158 кг

Вместимость (пицц)

от 2 до 8

Габариты в упаковке

1030x950х850 мм

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

720х720х160 мм

Среднее энергопотребление

6,4 кВт

Количество пицц в одной камере

4, 1

Производительность выпечки пиццы

4+4х Ø350 мм 1+1х Ø500 мм

Тепловое

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ELRV-DR со сливным отверстием

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ETRV без сливного отверстия

Мармит Abat ЭМК-70ПМ-01 кашир.

Фритюрница Apach APFE-49P

Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/2M

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты