Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Волгограде

Печь конвейерная Gastromix CO-18

Наличие уточняйте

118099 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

360 мм

Ширина

1560 мм

Глубина

750 мм

Мощность

10.3 кВт

Подключение

380 В

Диаметр пиццы

46 см

Вес (с упаковкой)

68 кг

Вес (без упаковки)

60 кг

Габариты в упаковке

1680x890x460 мм

Производительность

20 пицц в час

Размер рабочей зоны

500x1450 мм

Температурный режим

от 50 до 400 °С

Страна-производитель

Китай

Высота бортиков пиццы

до 65 мм
Печь для пиццы GAM MD 1+1

Наличие уточняйте

129570 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

450 мм

Ширина

585 мм

Глубина

540 мм

Мощность

3.2 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

220 В

Вес (без упаковки)

45 кг

Вместимость (пицц)

2

Габариты в упаковке

660x590x580 мм

Температурный режим

от 50 до 350 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

360x410x80 мм

Количество пицц в одной камере

1
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG89FGXP

Наличие уточняйте

319450 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Конфорки

4х 9 кВт

Мощность

Конфорки 4х 9 кВт Духовой шкаф: 11 кВт

Оснащение

газовый духовой шкаф

Установка

напольная

Духовой шкаф

11 кВт

Размер конфорок

4х 375х372 мм

Вес (с упаковкой)

123.2 кг

Вес (без упаковки)

112 кг

Габариты в упаковке

900х1000х1050 мм

Количество конфорок

4

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG77LRCOS

Наличие уточняйте

263050 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

700 мм

Глубина

730 мм

Мощность

11 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

106.7 кг

Вес (без упаковки)

97 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

комбинированная
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Печь конвейерная Gastromix CO-18

Печь для пиццы GAM MD 1+1

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG89FGXP

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG77LRCOS

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты