pin
Моторная ул., 9г Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Машина протирочная Robot Coupe C 40

    Высота
    645 мм
    Ширина
    239 мм
    Глубина
    280 мм
    Мощность
    0.5 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Вес (с упаковкой)
    10.6 кг
    Скорость вращения
    1500 об/мин.
    Страна-производитель
    Франция
  • Овощерезка ТОРГМАШ ОМ-350М-01

    Высота
    595 мм
    Ширина
    426 мм
    Глубина
    310 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,23 м3
    Вес (с упаковкой)
    63 кг
    Капуста, не более
    140 мм
    Клубни картофеля
    от 50 до 80 мм
    Вес (без упаковки)
    26 кг
    Скорость вращения
    400 об/мин.
    Габариты в упаковке
    548х508х847 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     0,51 кВт
    Свекла, репа, лук репчатый
    от 40 до 80 мм
    При нарезании сырых овощей
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Морковь, огурцы (поперечный Ø)
    от 30 до 80 мм
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Размеры овощей, подготовленных к нарезке
    Клубни картофеля от 50 до 80 мм Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм Капуста, не более: 140 мм
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
  • Картофелечистка Sirman PPJ 10 SC 220В на подставке

    Объем
    20 л
    Высота
    910 мм
    Ширина
    470 мм
    Глубина
    544 мм
    Загрузка
    10 кг
    Мощность
    0.735 кВт
    Напряжение
    220 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    механическое
    Вес (с упаковкой)
    57 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    47 кг
    Скорость вращения
    320 об/мин.
    Габариты в упаковке
    720х570х1200 мм
    Производительность
    170 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Требуется подключение к воде
    True
  • Овощерезка FIMAR TV 2500 (5 дисков)

    Высота
    520 мм
    Ширина
    220 мм
    Глубина
    610 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объем упаковки
    0,108 м3
    Вес (с упаковкой)
    24 кг
    Вес (без упаковки)
    22 кг
    Скорость вращения
    255 об/мин.
    Габариты в упаковке
    620x300x580 мм
    Производительность
    от 100 до 300 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Диаметр круглого отверстия
    56 мм
    Размер овального отверстия
     155x75 мм
  • Овощерезка Robot Coupe CL60 с рычагом

    Ток
    3,4 А
    Объем
    4,2 л
    Высота
    1160 мм
    Ширина
    425 мм
    Глубина
    613 мм
    Диаметр
    175 мм
    Площадь
    238 см2
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    1.5 кВт
    Установка
    напольная
    Напряжение
    380 В
    300-3000 порций
    Практическая
    до 600 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 1800 кг/час
    Широкая воронка
    Объем 4,2 л Диаметр: 175 мм Площадь: 238 см2
    Вес (с упаковкой)
    70 кг
    Скорость вращения
    от 375 до 750 об/мин.
    Производительность
    ​  Теоретическая до 1800 кг/час Практическая: до 600 кг/час 300-3000 порций
    Количество скоростей
    2
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр цилиндрической воронки
    58 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8