Молочная промышленность
92
-
- – охлажденного, °С
- 4
- – поступающего, °С
- 35
- Температура молока:
- Объем ванны, не менее, л
- 700
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 50
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 630
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 35
- Хладопроизводительность агрегата, кВт
- 4
- Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт
- 3,0
- Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч
- 3
- Масса (без холодильного агрегата), не более, кг
- 150
- Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт
- 0,5
- Масса в упаковке (без хол.агрегата), не более, кг
- 170
- Габаритные размеры (без хол.агрегата), не более, мм
- 1550х1250х1300
- Габаритные размеры в упаковке (без хол.агрегата), не более, мм
- 1600x1300x1400
-
- Масса, не более, кг
- 430
- Объем ванны, не менее, л
- 2750
- Масса в упаковке, не более, кг
- 450
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 2500
- Габаритные размеры, не более, мм
- 3600х1200х1100
- Объем водяной рубашки, не более, л
- 235
- Расход пара на нагрев, не более, кг
- 120
- Присоединительный диаметр подачи пара, G
- 1/2”
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 3700x1300x1200
- Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/кв.см
- 2,0
- Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин
- 30
-
- Объём, не менее, л
- 100
- Масса, не более, кг
- 200
- Рабочая температура, °С
- 85
- Установленная мощность, кВт
- 3,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 220
- Время плавления, не менее, мин
- 15
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1100х700х1200
- Потребление пара, не более, кг/ч
- 100
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 70
- Коэффициент заполнения, не более
- 0,8
- Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 5,0
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1250x780x1050
- Количество лопастей вымешивающего устройства, шт.
- 6
-
- Масса, не более, кг
- 450
- Объем ванны, не менее, л
- 850
- Масса в упаковке, не более, кг
- 470
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 700
- Частота вращения водила, об/мин
- 1,0
- Габаритные размеры, не более, мм
- 2100х1450х2100
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 14
- Время нагрева продукта до 60°С, мин
- 60
- Установленная мощность, не более, кВт
- 46,0
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 2200x1500x2200
- Максимальная температура нагрева продукта, °С
- 60
-
- Масса, не более, кг
- 470
- Масса в упаковке, не более, кг
- 500
- Температура пастеризации, °С
- 76
- Габаритные размеры, не более, мм
- 2050х1100х1500
- Установленная мощность, не более, кВт
- 46,0
- Температура поступающего продукта, °С
- 4
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 2150x1200x1600
- Максимально достигаемая температура продукта, °С
- 95
- Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с
- 24
- Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %
- 80
- Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч
- 2000
- Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом
- Да
- Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С
- +3…+5