pin
Моторная ул., 9г Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный ITPIZZA M-50-2S-С 3Ф

    Высота
    825 мм
    Ширина
    480 мм
    Глубина
    805 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    48 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    42 кг
    Вес (с упаковкой)
    118 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    107.4 кг
    Производительность
    128 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР KITCHENAID 5KSM125ECU ARTISAN 4.8 Л СЕРЕБРИСТЫЙ

    Тип
    планетарный
    Серия
    ARTISAN
    Объем чаши (л)
    4,8
    Тип двигателя
    переменный ток
    Тип управления
    механическое
    Уровень шума (дБ)
    78
    Страна производитель
    США
    Гарантия производителя
    5 лет
    Потребляемая мощность (Вт)
    300
    Объем дополнительной чаши (л)
    -
  • Миксер планетарный FIMAR PLN60M

    Цвет
    белый
    Высота
    1600 мм
    Ширина
    1000 мм
    Глубина
    680 мм
    Мощность
    1,1 / 1,5 / 1,7 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Объем упаковки
    1,584 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    280 кг
    Скорость вращения
     30 / 60 / 120 об/мин.
    Габариты в упаковке
    1100x800x1800 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 30 до 120 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1

    Цвет
    белый
    Высота
    1413 мм
    Ширина
    648 мм
    Глубина
    1028 мм
    Мощность
    1.85 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    275 кг
    Кексы / 33 кг / лопатка
    Майонез / 48 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 40 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 9 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 288 об/мин.
    Мясной фарш / 45 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 15 кг / венчик
    Взбитые сливки / 15 л / венчик
    Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 36 кг / венчик
    Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
  • Машина тестомесильная Hurakan HKN-25HN

    Высота
    735 мм
    Ширина
    820 мм
    Глубина
    605 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    50 л
    Напряжение
    220 В
    Крутое тесто
    True
    Загрузка теста
    25 кг
    Вес (с упаковкой)
    85 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    75 кг
    Скорость вращения
    40 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2