Хлебопекарное оборудование
736
-
- Габариты, мм
- 770х440х850
- Вес нетто, кг
- 106
- Мощность, кВт
- 1,5
- Напряжение, В
- 220
- Частота тока, Гц
- 50
- Вместимость дежи, л
- 40
- Максимальная загрузка, кг
- 15
- Скорость вращения дежи, об/мин
- 246
- Скорость вращения месильного органа, об/мин
- 25
-
- Вес, кг
- 117
- Напряжение, В
- 220
- Частота тока, Гц
- 50
- Время замеса, мин.
- 12-18
- Внешние габариты, мм
- 770х440х850
- Количество теста, кг
- ≤15
- Мощность двигателя, кВт/ч
-
1,5
- Объем дежи геометрический, л
- 30л
- Скорость вращения дежи, об/мин.
- 12,5/25
- Максимальная производительность, кг/час
- 50
- Скорость вращения месильного органа, об/мин.
- 123/246
-
- Дежа
- 12 / 20 об/мин.
- Высота
- 900 мм
- Ширина
- 435 мм
- Глубина
- 750 мм
- Спираль
- 112 / 198 об/мин.
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 35 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 12 кг
- Вес (с упаковкой)
- 110 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 95 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 112 / 198 об/мин.
Дежа: 12 / 20 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 510х810х1030 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 852 мм
- Ширина
- 512 мм
- Глубина
- 546 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 157 кг
- Габариты в упаковке
- 560х600х940 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- 104 / 187 / 365 об/мин.
- Максимальная масса замешивания
- 6 кг
-
- Вес
- 40 кг
- Габариты
- 770х500х275 мм
- Мощность
- 0,3 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производительность
- 800 шт./ч
- Масса тестовой заготовки
- от 0,01 до 0,35 кг
- Толщина тестовой заготовки
- от 2 до 8 мм
- Рекомендуемое количество витков, не более
- 4,5
- Размер основания треугольной тестовой заготовки
- 0т 70 до 210 мм
- Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
-
Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
- Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
- 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
- Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
- 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
Купить в 1 клик
Код: 790
Хлебопекарное оборудование
руб.