Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Starmix PL20BNVF

Наличие уточняйте

348897 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

оранжевый, серый

Высота

918 мм

Ширина

564 мм

Глубина

728 мм

Вес дежи

4,9 кг

Мощность

1.5 кВт

Объем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Вокруг дежи

от 47 до 164 об/мин.

Габариты дежи

440х381х290 мм

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

125 кг

Вокруг своей оси

от 120 до 418 об/мин.

Вес (без упаковки)

90 кг

Габариты в упаковке

630х800х1170 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 120 до 418 об/мин.

Скорость вращения насадки

Вокруг своей оси от 120 до 418 об/мин. Вокруг дежи: от 47 до 164 об/мин.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 1Ф

Наличие уточняйте

89010 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

725 мм

Ширина

385 мм

Глубина

670 мм

Мощность

0.75 кВт

Обьем дежи

22 л

Напряжение

220 В

Загрузка теста

18 кг

Вес (с упаковкой)

72 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

65 кг

Производительность

56 кг/ч

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса
Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

Наличие уточняйте

642340 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1210 мм

Ширина

570 мм

Глубина

915 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

180 кг

Кексы / 24 кг / лопатка

Майонез / 32 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 29 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 6 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 294 об/мин.

Мясной фарш / 30 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 10 кг / венчик

Взбитые сливки / 10 л / венчик

Масло с зеленью / 25 кг / лопатка

Картофельное пюре / 23 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
Миксер планетарный Assum В60L

Наличие уточняйте

150000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1180 мм

Ширина

650 мм

Глубина

800 мм

Мощность

3 кВт

Скорость 1

80 об/мин.

Скорость 2

160 об/мин.

Скорость 3

185 об/мин.

Скорость 4

370 об/мин.

Объем дежи

60 л

Напряжение

220 В

Число скоростей

4

Вес (с упаковкой)

330 кг

Вращение венчика

Скорость 1 80 об/мин. Скорость 2: 160 об/мин. Скорость 3: 185 об/мин. Скорость 4: 370 об/мин.

Вес (без упаковки)

260 кг

Габариты в упаковке

1000х700х1300 мм

Страна-производитель

Китай

Максимальный вес муки

16 кг

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 80 до 370 об/мин.
Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110

Наличие уточняйте

188221 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

77 кг

Дежа

23 кг

Объем

0,61 м3

1 место

Габариты 950х650х1525 мм Вес: 180 Объем: 0,942 м3

2 место

Габариты 930х930х705 мм Вес: 77 кг Объем: 0,61 м3

Высота

1330 мм

Ширина

650 мм

Глубина

1000 мм

Габариты

930х930х705 мм

Мощность

1.1 кВт

Тестомес

115 кг

Упаковка

1 место Габариты: 950х650х1525 мм Вес: 180 Объем: 0,942 м3 2 место: Габариты: 930х930х705 мм Вес: 77 кг Объем: 0,61 м3

Обьем дежи

110 л

Напряжение

380 В

Время замеса

от 20 до 30 минут

Загрузка теста

от 30 до 60 кг

Пауза, не менее

15 мин.

Вес (с упаковкой)

257 кг

Вес (без упаковки)

156 кг

Подкатная тележка

18 кг

Производительность

120 кг/ч

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

1,5 кВт

Механизм крепления чаши

подкатная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Частота вращения месильного органа

80 об/мин.

После трех замесов – пауза, не менее

60 мин.

Продолжительность непрерывной работы, не более

30 мин.

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Starmix PL20BNVF

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 1Ф

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

Миксер планетарный Assum В60L

Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты