Хлебопекарное оборудование
736
-
- Вес, кг
- 88
- Напряжение, В
- 220
- Частота тока, Гц
- 50
- Время замеса, мин.
- 10-12
- Внешние габариты, мм
- 700х390х770
- Количество теста, кг
- ≤8
- Мощность двигателя, кВт/ч
- 1,1
- Скорость вращения дежи, об/мин.
- 13/26
- Максимальная производительность, кг/час
- 40
- Скорость вращения месильного органа, об/мин.
- 132/264
-
- Цвет
- нерж. сталь, металлический
- Высота
- 763 мм
- Ширина
- 415 мм
- Глубина
- 540 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Объем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 82 кг
- Скорость вращения
- 94 / 165 / 386 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 94 до 386 об/мин.
-
- Артикул
- 00000005242
- Наличие
- 1
- Объем (л)
- 20
- Мощность (Вт)
- 1100
- Вес нетто (кг)
- 78
- Объем дежи (л)
- 20
- Напряжение (В)
- 220
- Количество скоростей
- 3
- Скорость смешивания (об/мин)
- 105/180/408
- Максимальный объем загрузки (кг)
- 6
-
- Высота
- 825 мм
- Ширина
- 675 мм
- Глубина
- 400 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка муки
- 8 кг
- Загрузка теста
- 12 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 95 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Скорость вращения дежи
- 20 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Скорость вращения насадки
- 207 об/мин.
-
- Вес
- 40 кг
- Габариты
- 770х500х275 мм
- Мощность
- 0,3 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производительность
- 800 шт./ч
- Масса тестовой заготовки
- от 0,01 до 0,35 кг
- Толщина тестовой заготовки
- от 2 до 8 мм
- Рекомендуемое количество витков, не более
- 4,5
- Размер основания треугольной тестовой заготовки
- 0т 70 до 210 мм
- Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
-
Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
- Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
- 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
- Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
- 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
Купить в 1 клик
Код: 790
Хлебопекарное оборудование
руб.