pin
Моторная ул., 9г Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Восход Прима-100

    Высота
    1111 мм
    Ширина
    1158 мм
    Глубина
    634 мм
    Мощность
    5 кВт
    Обьем дежи
    100 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    от 3 до 60 кг
    Вес (с упаковкой)
    365 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    320 кг
    Габариты в упаковке
    1585х844х1266 мм
    Страна-производитель
    Россия, Германия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Миксер планетарный EKSI EJ-10BF

    Цвет
    серебряный, металлический
    Высота
    590 мм
    Ширина
    370 мм
    Глубина
    485 мм
    Мощность
    0.6 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    58 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 148 до 480 об/мин.
    Скорость вращения месильного органа
    148 / 244 / 480 об/мин.
  • Тестомес горизонтальный Hurakan HKN-5HN

    Высота
    395 мм
    Ширина
    500 мм
    Глубина
    310 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    5 кг
    Вес (с упаковкой)
    45 кг
    Вес (без упаковки)
    39.6 кг
    Габариты в упаковке
    640х360х530 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Опрокидываемый бункер
    Скорость вращения дежи
     36 об/мин.
    Горизонтальный тестомес
    True
  • Миксер планетарный GASTRORAG B10K-HD

    Цвет
    белый
    Высота
    606 мм
    Ширина
    432 мм
    Глубина
    452 мм
    Мощность
    0.45 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    62 кг
    Скорость вращения
     110 / 178 / 355 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 355 об/мин.
    Максимальная перемешиваемая масса
    2 кг
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8