pin
Моторная ул., 9г Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи

    Дежа
    12,8 об/мин.
    Высота
    1337 мм
    Ширина
    1700 мм
    Глубина
    1155 мм
    Мощность
    17.6 кВт
    Обьем дежи
    300 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    от 5 до 200 кг
    Месильный орган
    102 / 204 об/мин.
    Вес (с упаковкой)
    1200 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Частота вращения
    Месильный орган 102 / 204 об/мин. Дежа: 12,8 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    1140 кг
    Габариты в упаковке
    2050х1410х1480 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Механизм крепления чаши
    подкатная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Тестомес спиральный GAM S 16TSV MN

    Высота
    730 мм
    Ширина
    400 мм
    Глубина
    640 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    16 л
    Напряжение
    220 В
    Размер дежи
    320х320х210 мм
    Загрузка теста
    13 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    56 кг
    Габариты в упаковке
    450х700х920 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Тестомес спиральный Pizza Group IR17 VS

    Высота
    640 мм
    Ширина
    370 мм
    Глубина
    680 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Скорость
    от 900 до 1750 об/мин.
    Обьем дежи
    17 л
    Напряжение
    220 В, 380 В
    Размер дежи
    320x210 мм
    Загрузка теста
    12 кг
    Вес (с упаковкой)
    109 кг
    Кол-во скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Габариты в упаковке
    500x770x780 мм
    Производительность
    48 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Тестомес спиральный Восход Прима-160Н

    Высота
    1123 мм
    Ширина
    1271 мм
    Глубина
    820 мм
    Мощность
    9 кВт
    Обьем дежи
    160 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    от 3 до 100 кг
    Вес (с упаковкой)
    485 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    480 кг
    Габариты в упаковке
    1535х950х1200 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8